Grower vs Big House: Dva Svijeta Champagne

RADIONICA by Suwi Zlatić

Grower vs Big House: Dva Svijeta Champagne

7. studenog u 16:00 h

Uronite u fascinantni kontrast između velikih i slavnih Champagne kuća i neovisnih proizvođača, tzv. growera. Kroz vođeno kušanje 3 šampanjca iz svake kategorije, Suvad “Suwi” Zlatić razotkrit će stilove, trendove, filozofije i priče koje stoje iza mjehurića.

Radionica je idealna za sve koji žele dublje razumjeti kamo ide Champagne – i koje su ključne razlike među njenim svjetovima.

Suvad “Suwi” Zlatić jedan je od najistaknutijih sommeliera u regiji i dvostruki pobjednik izbora za najboljeg sommeliera Austrije (2014. i 2021.).

S bogatim iskustvom u fine diningu i vinskoj edukaciji diljem svijeta, Suwi je postao prepoznatljivo ime vinske scene.

Ambasador Champagnea i certificirani Sake edukator, poznat je po strasti prema pjenušavim vinima i dubokom razumijevanju vinskih stilova iz cijelog svijeta.