Vinarija Jakopić smještena je na pitoresknim padinama Međimurja, s obiteljskom tradicijom koja datira još od 1908. godine. Ova obiteljska vinarija uključuje sve članove obitelji Jakopić, koji zajedno rade u vinogradu i podrumu. Uz impresivni vinski podrum, vinarija također vodi poznati restoran Terbotz, koji slavi tradicionalnu kuhinju pripremljenu od autohtonih namirnica.
Vinarija Jakopić smještena je u prekrasnoj regiji Železna Gora u Međimurju, gdje obiteljsko imanje već generacijama stvara vrhunska vina. Vinarija koristi jedinstveni terroir ovog područja, što im omogućuje proizvodnju izvanrednih vina na svojih 14 hektara vinograda.
Vinarski put obitelji Jakopić započeo je 1908. godine, kada su prvi vinogradi posađeni pod brigom njihovog pretka, Filipa. Više od stoljeća, tri generacije nastavile su njegovati ovo naslijeđe, stvarajući vina s velikom strašću, vještinom i predanošću. Njihova posvećenost izvrsnosti rezultirala je međunarodnim priznanjem, uključujući prestižne nagrade poput platinaste i zlatne medalje na Decanteru za njihovu Graševinu i Pušipel, čime su učvrstili svoje mjesto među najboljim hrvatskim vinarima.
Vinogradi vinarije Jakopić protežu se na 14 hektara, pažljivo obrađivani za uzgoj širokog spektra sorti grožđa, uključujući Graševinu, Sauvignon, Rajnski Rizling i autohtoni Pušipel. Vrhunske pozicije njihovih vinograda, u kombinaciji s preciznim upravljanjem, rezultirale su brojnim nagrađivanim vinima. Svaka sorta grožđa pažljivo se obrađuje, od berbe do sazrijevanja u bačvama, kako bi se osiguralo da jedinstvene karakteristike terroira Međimurja budu prepoznatljive u svakoj boci.
Regija Međimurje poznata je po svojim prekrasnim krajolicima i povoljnoj klimi, što je čini idealnim mjestom za vinogradarstvo. Bogat terroir omogućuje vinariji Jakopić da proizvodi vina koja doista odražavaju njihovu tradiciju i prirodnu ljepotu okruženja.
Vinarija Jakopić stekla je međunarodno priznanje, osvojivši brojne nagrade na prestižnim svjetskim natjecanjima, uključujući Decanter. Njihov ponos je pjenušavo vino Terbotz, proizvedeno klasičnom metodom i klasificirano kao Brut. Pridružite im se na Sparkling Wine Festu Croatia ovog studenog i doživite bogatu tradiciju vinarije Jakopić, uz uživanje u njihovom izvanrednom pjenušavom vinu Terbotz!
(0)
