Sparkling wine fest (0)

Vinarija Griffin

Otkrijte pjenušava vina vinarije Griffin

Vinarija Griffin, smještena je u visokim vinogradima Bregovite Hrvatske na padinama Plešivice. Ova vinarija vješto spaja stoljetnu baštinu s inovativnim vinarskim tehnikama. Grifon, koji se ističe u njihovom logotipu, potječe iz obiteljskog grba, dodijeljenog 1759. godine od strane carice Marije Terezije, kada je obitelj dobila plemićku titulu. Vinogradi vinarije Griffin, smješteni na visini od preko 400 metara nadmorske visine i okrenuti prema jugu, uživaju idealne uvjete za proizvodnju grožđa vrhunske kvalitete.

 

Lokacija

Vinarija Griffin smještena je na najvišim padinama Plešivice, na više od 400 metara nadmorske visine, s vinogradima okrenutima prema jugu. Ova vrhunska lokacija pruža optimalnu izloženost suncu, omogućujući proizvodnju grožđa vrhunske kvalitete. S terase vinarije pruža se zadivljujući pogled na dolinu i okolne vinograde, što čini savršenu pozadinu za kušanje vina i organizaciju događanja.

Priča

Obitelj Ivančić generacijama uzgaja vinovu lozu, a pisani zapis iz 1773. godine potvrđuje dozvolu za sadnju vinograda koju im je izdao grof Erdödy. Vinarija Griffin bila je među prvima u Hrvatskoj koja je uvela tehnologiju kriomaceracije, koja poboljšava cvjetne i voćne arome njihovih vina i pjenušaca. Perfekcionizam Krešimira Ivančića, u kombinaciji s modernom tehnologijom i jedinstvenim terroirom Plešivice, učinio je ovu vinariju iznimnom u proizvodnji vina bogatih karakterom, prepoznatih i na međunarodnoj razini.

Vinogradi

Vinogradi vinarije Griffin nalaze se na najvišim točkama Plešivice, na visini od preko 400 metara nadmorske visine, uživajući u idealnoj izloženosti suncu. Južna orijentacija vinograda omogućuje proizvodnju grožđa iznimne kvalitete. Obiteljska predanost preciznosti u uzgoju grožđa osigurava da svaka garantira iznimnu kvalitetu mirnih i pjenušavih vina.

O regiji

Bregovita Hrvatska, a posebno padine Plešivice, poznata je po jedinstvenim mikroklimama i visokim vinogradima, što je čini idealnom lokacijom za vinogradarstvo. Južne padine osiguravaju optimalnu izloženost suncu, dok visina donosi hladnije temperature koje doprinose složenosti vina. Ova regija bogata je vinarskom tradicijom, koju vinarija Griffin nastavlja, istovremeno uvodeći moderne tehnike.

Sparkling wine fest O regiji

O vinima

Vinarija Griffin, koju vodi vinar Krešimir Ivančić, sommelier i sudac na međunarodnim vinskim natjecanjima, donosi stručnost i strast u svaku bocu. Njihova kolekcija pjenušavih vina, proizvedenih tradicionalnom metodom, uključuje Griffin Zero – Brut Nature, Griffin Brut, Griffin Rosé i Griffin Dark Side. Ova pjenušava vina odražavaju predanost vinarije kvaliteti i inovacijama. Pridružite se vinariji Griffin na Sparkling Wine Festu Croatia ovog studenog i doživite njihovu izvanrednu ponudu pjenušaca.

Sparkling wine fest O vinima

parkling wine fest Zero

Brut Nature

Zero

parkling wine fest Brut

Brut

Brut

parkling wine fest Rose

Brut

Rose

parkling wine fest Dark Side

Brut

Dark Side